Ortoressia. Psicologia Della Dieta

2024 Autore: Harry Day | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 15:48

ortoressia

L'ortoressia nervosa (ortoressia) si è formata in un disturbo separato alla fine del XX secolo. L'ortoressia indica un'ossessione malsana per il consumo di cibi sani. Il termine deriva dal greco Orthos, che significa giusto o giusto, ed è spesso usato in parallelo con l'anoressia nervosa. Questo termine definisce un disturbo alimentare originale e genuino.

Recentemente, c'è stata una tendenza persistente nella società ad elevare l'alimentazione "sana" e la magrezza al piedistallo. È diventato di moda. Per le persone con ortoressia, mangiare cibi sani è diventato un disturbo ossessivo, limitante psicologicamente e talvolta fisicamente pericoloso associato, ma molto diverso dall'anoressia. Spesso, l'ortoressia ha elementi di disturbo ossessivo-compulsivo (DOC), che è presente anche nell'anoressia. Alcune persone con ortoressia possono effettivamente avere anche l'anoressia, apertamente o di nascosto (usando cibi sani come un modo socialmente accettabile per perdere peso). Ma l'ortoressia di solito non è molto simile al tipico DOC o all'anoressia tipica. L'ortoressia ha una componente desiderabile, idealistica e spirituale che consente a questo disturbo di radicarsi profondamente nella personalità di una persona. In genere, le persone con ortoressia associano l'assunzione di cibo e ciò che mangiano con insegnamenti spirituali, pratiche spirituali o qualcosa di simile. È più spesso un problema psicologico in cui i problemi nutrizionali diventano così dominanti che altri aspetti della vita soffrono di abbandono. In rare occasioni, tuttavia, l'ortoressia può essere un disturbo molto più grave di quanto sembri e può persino essere fatale a causa della malnutrizione.

Sintomi

Di seguito sono riportati i segni e i sintomi dell'ortoressia. I sintomi possono essere sia fisici che emotivi e possono includere quanto segue:

1. Ossessione per il cibo sano, dove la salute, infatti, può essere compromessa.

2. Elimina interi gruppi di alimenti dalla tua dieta. Restringere lo spettro degli alimenti “accettabili”. Ossessione per certi cibi.

3. Forte ansia su come viene cucinato il cibo e di che qualità è.

4. L'enorme quantità di tempo dedicato alla scelta dei prodotti e alla preparazione del cibo.

5. Sentimenti di colpa e vergogna quando non si riesce a rispettare gli standard dietetici.

6. Ossessione per l'elusione" malsano"Prodotti.

Molto spesso, quando comunichiamo con persone che possono rientrare nella descrizione di ortoressia, sentiremo la parola dieta. Il tuo intervistato avrà una forte convinzione che la sua dieta sia sana. Gli argomenti che ti verranno dati come argomenti a sostegno di questa convinzione saranno estremamente difficili da contestare a causa della forte fede e ossessione di una persona per questo modo di mangiare. Tuttavia, una dieta non può essere coerente in una forma sana e una dieta sana non esclude in alcun modo tutte le varietà di alimenti dalla propria dieta.

Per chiarezza, vale la pena fornire un piccolo questionario che ti aiuterà a navigare nella diagnosi di questo disturbo insidioso. Considera le seguenti domande. Più domande hai risposto "sì", più è probabile che tu abbia a che fare con l'ortoressia, ma dovresti assolutamente affidare la diagnosi a uno psicoterapeuta professionista e non saltare alle conclusioni.

1. Vuoi che di tanto in tanto tu possa semplicemente mangiare e non preoccuparti della qualità del cibo?

2. Vuoi essere in grado di dedicare meno tempo a mangiare (scegliere cibi e preparare i pasti) e dedicare più tempo ad altre attività che ti interessano?

3. Ti senti incapace di mangiare il cibo preparato da qualcun altro e cerchi di controllare la cottura quando gli altri cucinano?

4. Sei costantemente alla ricerca di modi per verificare se gli alimenti sono salutari o non salutari per te?

5. Ti fa sentire meglio seguire la tua dieta ideale?

6. Hai sentimenti di colpa o disprezzo per te stesso quando devii dalla tua dieta?

7. Ti senti in controllo quando sei sulla dieta "giusta"?

8. Hai un senso di superiorità sugli altri in termini di nutrizione e ti chiedi come gli altri possano mangiare i cibi che mangiano?

Trattamento

Nel trattamento dell'ortoressia (così come dell'anoressia) si è diffuso il metodo della psicoterapia cognitivo-comportamentale (CBT). Ci sono buoni risultati in combinazione di CBT con tecniche di consapevolezza e tecniche EMDR (Eye Movement Desensitization and Reprocessing). La CBT ti aiuta a concentrarti su quali fattori scatenanti (disturbo scatenante) che contribuiscono all'ortoressia ti stanno causando sofferenza. A volte possono essere ricordi di una situazione del passato, e talvolta può essere una sorta di processo di pensiero. L'asse centrale dell'assistenza nel metodo CBT sarà l'elaborazione dei processi di pensiero e la stabilizzazione della condizione fisica, l'identificazione di regole di vita distruttive e credenze profonde, che nasconderanno la causa del disturbo. Una branca importante della terapia sarà la terapia educativa, in cui sarà importante capire cosa sono realmente una dieta sana e una corretta alimentazione. È possibile collegare un nutrizionista a questo processo. E alla fine, sarà importante raggiungere una piena comprensione che il nostro stato psicologico, la nostra felicità e il nostro benessere non dovrebbero dipendere completamente da cosa e come mangiamo.